Die Energiepioniere - die Brauerei Schneider Weisse macht´s vor
20.03.2023
Die Energiepioniere - die Brauerei Schneider Weisse macht´s vor
Die Brauerei Schneider Weisse mit Sitz in Kelheim wurde 1607 vom Bayerischen Herzog Maximilian I. gegründet und ist damit die älteste Weißbierbrauerei Bayerns. 1827 kaufte die Familie Schneider den Betrieb. Seither wird die Brauerei erfolgreich durch mehrere Generationen geführt.
Georg Schneider VI, mit Leib und Seele Braumeister und jetztiger Inhaber von Schneider Weisse, erzählt im Interview mit Focus, wie es ihm gelang, sich weitgehend von fossilen Rohstoffen unabhängig zu machen und auf nachhaltige Energie aus der Region umzusteigen.
Mit Holzhackschnitzeln, die Landwirte aus der Region zuverlässig anliefern, erzeugt er seine eigene Energie, die er dann für das Kochen der Brausude, zum Reinigen und Abfüllen der Bierflaschen und zum Heizen der Gebäude und der Gaststätte nebenan verwendet.
Das von unserem Beratungs- und Ingenieurteam entwickelte und umgesetzte Konzept, hat sich seit mehr als 10 Jahren bewährt: Schneider Weisse verbrennt Holzreste aus der Wald- und Forstbewirtschaftung sowie der Landschaftspflege und sorgt somit für Nachhaltigkeit in der Region.
Mit dem offiziellen Spatenstich ist der Startschuss für ein bedeutendes Bauprojekt der Katholischen Jugendfürsorge (KJF) Regensburg gefallen: In Rohr entsteht eine neue Wohngemeinschaft für erwachsene Menschen mit Behinderung. Geplant sind vier Wohneinheiten mit insgesamt 24 Wohnplätzen, die organisatorisch an das Cabrini-Haus in Offenstetten angebunden werden.
Auch in diesem Jahr sorgte der Gammel-Osterhase wieder für strahlende Kinderaugen: Die Kinder unserer Mitarbeiter durften sich über eine süße Überraschung in Form von Schokolade freuen. Eine kleine Geste, die große Freude bereitet und die familiäre Atmosphäre bei Gammel Engineering unterstreicht.
Spatenstich für UNITED HEAT – Wir gestalten Europas Vorzeigeprojekt für nachhaltige Wärme!
Was für ein Meilenstein! Mit dem feierlichen Spatenstich in Görlitz/Zgorzelec startet United Heat, das erste länderübergreifende Fernwärmenetz zwischen Deutschland und Polen – ein Projekt, das Maßstäbe für Kooperation, Klimaschutz und Ingenieurskunst setzt.
